ABOUT | みんなのハム
みんなのハムは、雪国えちご川口にある小さな小さなハム工房です 魚野川に吹く風と、ヒンヤリ雪の冷気で熟成させて生ハムやサラミなどを作っています また、生ハム作りの体験イベントなども行ってます